16 من أفضل الأطعمة الصحية التي ستجعلك أكثر سعادة

  • بواسطة
16 من أفضل الأطعمة الصحية التي ستجعلك أكثر سعادة

 16 من أفضل الأطعمة الصحية التي ستجعلك أكثر سعادة ، عندما تشعر باللون الأزرق ، قد تكون لديك الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية مثل الآيس كريم أو البسكويت لتحسين مزاجك . 

 

ولكن الأطعمة السكرية والسعرات الحرارية العالية ، يمكن أن تضع عواقب سلبية على صحتك العامة. 

 

أطعمة تسبب السعادة

هناك أطعمة مثبتة علميًا تجعلك أكثر سعادة ، من خلال تعزيز حالتك المزاجية باستخدام السيروتونين . وليس لها أي تأثير سلبي على محيط الخصر لديك ، أو الصحة العامة. 

 

هذه الأطعمة تجعلك سعيداً ، بالإضافة إلى تحسين حالتك المزاجية ، فهذه الأطعمة الصحية محملة أيضًا بالعديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها. وألان سنشارك  معكم أفضل 16 طعامًا صحيًا ، لمساعدتك على جعل نفسك أكثر سعادة ، من التفاح ، للسلمون ، واللوز والمزيد.

 

الأطعمة الصحية التي ستجعلك أكثر سعادة

 (1) – التفاح :

  • التفاح هو أكبر مصدر للألياف ، بالإضافة إلى ملئه بألياف فهو يدعم الهضم الصحي ويساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم والأنسولين.

 

  • ويمنع الكوليسترول الضار ، ويغذي بكتيريا الأمعاء الجيدة المرتبطة بمناعة أقوى ، ومزاج أكثر سعادة . تفاح الأوبال التفاح الذهبي هو التفاح الوحيد غير المعدّل وراثيًا غير البني بشكل طبيعي ، وهو علاج لذيذ .

 

  • يتميز هذا التفاح الذهبي اللذيذ بطعم فريد وقوام فريد من نوعه يجذب الناس في جميع أنحاء البلاد .

 

(2) – الديك الرومي :

  • لمحبي اللحوم ، يمكن لبعض الديوك الرومية رفع مستويات السيلينيوم التي ترتبط بظروف مزاجية أفضل.  كما أن شرائح لحم الغنم ، ولحم البقر لهما تأثير مماثل . 

 

  • ولهذا السبب يشعر الكثير من الناس بتحسن في المزاج والنوم ، بسبب زيادة مستويات السيروتونين من الديك الرومي المليء بالتريبتوفان.

 

كيف تحارب الاكتئاب

(3) – الحليب والجبن :

  • عن طريق الحصول على ما يكفي من الحليب والجبن ، ستعزز العناصر الغذائية في الحليب والجبن النواقل العصبية مثل الدوبامين ، والسيروتونين والتي تعتبر مهمة لتحسين مزاجك.

 

  • على سبيل المثال مقدمة الناقلات العصبية الدوبامين  mitter هو l-dopa الذي يتم تصنيعه من الأحماض الأمينية فينيل ألانين والتيروزين . وتوجد هذه الأحماض الأمينية في العديد من الأطعمة الصحية جنبًا إلى جنب مع البروتين.

 

(4) – مكملات البروبيوتيك:

  • الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك ؛ يمكن أن تشكل إحساسًا بالهدوء في جسمك. عن طريق تحسين البروبيوتيكات الصحية للأمعاء .

 

  • وهو أمر حيوي لتحسين ميكروبيوتا الأمعاء ، والمساعدة على تحسين الحالة المزاجية عن طريق الحد من آثار القلق والاكتئاب ، وتعزيز التصرف وتصبح أكثر سعادة .

 

  • يمكن للخلايا العصبية التي تبطن أمعائك أن تلعب دورًا مهمًا في مزاجك عن طريق إنتاج مادة السيروتونين ” ناقل عصبي مرتبط بالمزاج ” ، وبالتالي فإن مكملات البروبيوتيك تحافظ على صحة بطانة الأمعاء.

 

  • الأطعمة المخمرة المزاجية هي أكبر مصدر طبيعي ، لأطعمة البروبيوتيك وتشمل ميسو كيمتشي ، الزبادي ، مخلل الملفوف والتيمبيه .

 

  • هذه الأطعمة تساعد أيضًا على منع خطورة الأمراض ، وتقليل الأمراض المزمنة التي تؤثر أيضًا على جودة الحياة العامة والمزاج.

 

كيف تزيد هرمونات السعادة في جسدك

(5) – الكفير ” لبن الكفير “

  • الكفير هو فطر هندي ، وهو مفضل آخر للأمعاء ، وأهم شيء يمكننا القيام به لصحتنا العقلية هو تقوية الميكروبيوم في أمعائنا . حيث يعيش تسعون في المائة من الخلايا المنتجة للسيروتونين لدينا مع الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الكفير.

 

  • من 1: 8 أوقية من الكفير تمد الجسم ب 12 مزرعة حية ونشطة من البروبيوتيك. ومن خلال cfus ” وهي وحدة عد المستعمرات في علم الأحياء الدقيقة ” يمد الكفير 25 إلى 30 مليار وحدة تشكيل مستعمرة حية من البيكتريا المفيدة لميكروبيوم الأمعاء. 

 

  • تشير الدراسات إلى أن الكفير يوازن بكتيريا الأمعاء التي تعزز مستويات السيروتونين ، وتقلل من  مخاطر القلق والاكتئاب. 

 

  • علاوة على ذلك ، يقدم الكفير التربتوفان وهو حمض أميني يعد مقدمة للسيروتونين ويساعد على زيادة مستويات السيروتونين في الدماغ 

 

(6) – بذور عباد الشمس:

  • هذه الوجبة الخفيفة الصحية هي مصدر رائع لفيتامين ب ، الذي يعمل كمعزز للمزاج.

 

  • تلعب فيتامينات ب أيضًا دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة المعرفية . وتنتج فيتامينات ب المعقدة الناقلات العصبية مثل السيروتونين ،  وتنظيم استخدام الطاقة في الدماغ . 

 

(7) – الأناناس: 

الأناناس لا يحتوي فقط على السيروتونين المعروف بتعزيز الحالة المزاجية ، ولكنه يحتوي أيضًا على البروميلين الذي يعمل ضد الالتهاب المرتبط ارتباطًا مباشرًا بالقلق والاكتئاب.  

 

العلاج الغذائي للاكتئاب

(8) الأسماك الدهنية:

  • أن الأسماك الدهنية مثل السلمون غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ؛ التي تساعد على تحسين الحالة المزاجية .

 

  • وهذه الأحماض الدهنية أوميغا 3 مفيدة أيضًا لصحة دماغك ، بالإضافة إلى أن سمك السلمون يحتوي على التربتوفان الذي يساعد في الشعور بالاسترخاء والتوازن.  

 

(9) الفاصوليا السوداء:

  • تعتبر الفاصوليا السوداء من أفضل مصادر الحديد ، حيث أن الحديد هو أحد مكونات الهيموجلوبين في الدم وهو الناقل الرئيسي للأكسجين في الجسم.  

 

  • وتحتوي على نسبة عالية من الماء والبروتين ، والألياف ، وقليلة السعرات الحرارية للشعور بالرضا . كما أنها منخفضة جدًا في نسبة السكر في الدم  ، ويساعد مؤشر emic على التحكم في نسبة السكر في الدم بالإضافة إلى الشهية.

 

(10) – بذور اليقطين :

  • بذور اليقطين مصدر ممتاز للمغنيسيوم ، وهو معدن يمكن أن يقلل من مستويات القلق ، ويحسن أعراض الاكتئاب.  

 

  • تقليل مستويات التوتر، يمكن أن تحسن الحالة المزاجية . يشعر الأشخاص الذين يأكلون بشكل صحي بشعور جيد ، ويمكن أن يكون الاختلاف في الحالة المزاجية واضحًا ، وتغيير الحياة.

 

  • من الأطعمة الأخرى الغنية بالمغنيسيوم تشمل الشوكولاتة الداكنة ، والأفوكادو.  ولتعزيز الحالة المزاجية ، أظهر العديد من المرضي تحسنًا في مزاجهم بعد محاولة تغيير نظامهم الغذائي .

 

زيادة السيروتونين في المخ

(11) – الكربوهيدرات الصحية:

  • يوصي باستخدام الكربوهيدرات الصحية التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة امتصاص الأحماض الأمينية بسبب إفراز الأنسولين . وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات  التربتوفان وبالتالي السيروتونين ، وبالتالي التقليل من الاكتئاب والقلق.

 

  • يمكنك تناول نخب الشوفان الكامل ، كما يمكنك تجربة الكينوا مع بعض الفواكه اللذيذة ، لتحسين الطاقة والمزاج.

 

(12) – توت العليق الأسود: 

  • توت العليق الأسود غني بمضادات الأكسدة المعززة للمزاج ، والتي توجد أيضًا في الفواكه والخضروات الصحية الأخرى مثل الخرشوف والتوت .

 

  • تساعد هذه المواد المضادة للأكسدة في تحييد الجذور الحرة ، التي يمكن أن تضر خلايا الجسم.

 

(13) – البيض :

  • البيض الكامل وفير بشكل خاص بالتربتوفان ، ومضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب ، وتتحكم في الجذور الحرة في الجسم .

 

  • كما أن البيض غني بالبروتين ومصدر جيد لفيتامين د ، وكلاهما ضروري للجسم.

 

أعشاب تجلب السعادة

(14) – الكركم والزعفران :

  • الزعفران والكركم يذيدان من السيروتونين فى الجسم وبالتالي ، المساعدة في تحسين الحالة المزاجية. 

 

  • يوصي بإضافة القليل من الفلفل الأسود إلى الكركم بحيث يكون العنصر أكثر نشاطاً وحيوية للجسم.

 

أطعمة غنية بالتربتوفان

(15) – الشوكولاتة الداكنة :

  • الشيكولاتة الداكنة المفعمة بالحيوية والحماسة ، مليئة بالعديد من مركبات تحسين الحالة المزاجية . يمكن لمحتوى السكر الموجود فيها أن يحسن مزاجك لأنه مصدر سريع للغاية للوقود لدماغك . 

 

  • كما أنها غنية بالفلافونويد ، وقد ثبت أن مركبات الفلافونويد المعززة للصحة تزيد من تدفق الدم إلى عقلك .

 

  • وتقلل من الالتهاب وتعزز الصحة العقلية مما يحسن تنظيم مزاجك ، يمكن للرائحة أيضًا أن تعزز مزاجًك جيدًا.

 

مشروبات تجلب السعادة

(16) – عصير البرتقال الطازج :

  • عصير البرتقال الطازج غني بفيتامين ج الذي يساعد على تحسين مزاجك. وقد ثبت أن فيتامين ج يقلل من تهيج الاكتئاب ، ومستويات الطاقة المنخفضة.

 

  • حاول اختيار عصير البرتقال الطازج وليس المعبئ .

 

  • عندما تشعر بالإحباط ، يجب أن تحاول اختيار الأطعمة الصحية التي ثبت أنها لا تحسن مزاجك فحسب ، بل أيضًا صحتك العامة . حاول اختيار الأطعمة الصحية المذكورة أعلاه لبدء روتينك السعيد.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.