12 نوعًا من الأطعمة التي تحارب الاكتئاب والقلق

 12 نوعًا من الأطعمة التي تحارب الاكتئاب والقلق ؛ على الرغم من أن تأثير الطعام على الصحة العقلية قد لا يكون واضحًا كما هو الحال على الصحة البدنية . إلا أن هناك ارتباطًا كبيرًا بين ما يأكله الشخص وما يشعر به .

 
  • بالطبع ، ليس من الواقعي توقع قيام شخص ما في حالة اكتئاب بإصلاح عاداته الغذائية بالكامل . 

 

  • بعد كل شيء ، عندما يعاني شخص ما من الاكتئاب ، قد يكون من الصعب حتى النهوض من الفراش في بعض الأيام ، ناهيك عن اتخاذ خيارات غذائية صحية .  

 

  • وبالمثل ، فإن تناول هذه الأطعمة في منتصف نوبة القلق لن يوفر راحة فورية .  ومع ذلك ، فإن إجراء تعديلات طفيفة في النظام الغذائي قد يساعد في تخفيف الأعراض ، وتحسين نوعية حياتك .  

 

  • بغض النظر عن تفضيلاتك الغذائية ، هناك الكثير من الأطعمة للاختيار من بينها . كل منها يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن توفر فوائد تعزز الحالة المزاجية .  

 

  • فيما يلي بعض من أفضل العناصر التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي .

 

العلاج الغذائي للاكتئاب

  1. (1) – الجوز .
  2. (2) – الأطعمة المخمرة .
  3. (3) – طماطم كرزية Cherry Tomatoes .
  4. (4) – الخضروات الورقية .
  5. (5) – التفاح .
  6. (6) – الفاصوليا . 
  7. (7) – التوت .
  8. (8) – الشوفان .
  9. (9) – الفطر .
  10. (10) – الأفوكادو . 
  11. (11) – الشوكولاتة الداكنة .
  12. (12) – بذور القرع .
 

كيف تحارب الأكتئاب

(1) – الجوز  :

  • بشكل عام الجوز من المكسرات المليئة بالدهون الأحادية غير المشبعة والبروتين .

 

  • وعلى الرغم من أن هذا يعني أنها توفر فوائد ممتازة ، فمن الأفضل أن تستهلكها باعتدال لأنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية .  

 

  • ومع ذلك ، من بين جميع المكسرات التي يمكنك الاختيار من بينها ، فإن الجوز هو الخيار الأفضل للتخفيف من أعراض الاكتئاب ، والقلق لأنه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، خاصة بالنسبة للأطعمة النباتية .  لقد ثبت أنه يدعم وظائف الدماغ المناسبة .  

 

(2) – الأطعمة المخمرة :

  • وجد الباحثون أن بكتيريا الأمعاء ، وتطور المشكلات العقلية مثل الاكتئاب متشابكان بشكل معقد ، وهذا ما يعرف باسم اتصال الأمعاء والدماغ . 

 

  • يعمل البروبيوتيك في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي العادي والكومبوتشا ومخلل الملفوف ، على استعادة وإعادة توازن ميكروبيوم الأمعاء ، وبالتالي دعم إنتاج الناقلات العصبية المعززة للمزاج .  

 

(3) – طماطم كرزية Cherry Tomatoes : 

  • الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في قشرة الطماطم التي تحارب الاكتئاب وتقلبات المزاج . 

 

  • قد يكون التنزه في قسم المنتجات في متجر البقالة الخاص بك غامرًا بعدد أصناف الطماطم للاختيار من بينها ، لكن طماطم الكرز هي الخيار الأفضل لأنها توفر أعلى نسبة من الجلد إلى الطماطم! . وهي تقدم وجبة خفيفة مغذية ، ومريحة للنظر .  

 

أطعمة تزيل الأكتئاب

(4) – الخضروات الورقية :

  • يمكن أن يؤدي التهاب في الدماغ إلى الاكتئاب ، لكن الخضروات الورقية تحتوي على مضادات الالتهاب الطبيعية التي يمكن أن تساعد في منع ذلك .  

 

  • إنها بعض من أكثر الأطعمة المتوفرة كثافة بالمغذيات ، ومليئة بكميات وفيرة وأنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن ، لا مثيل لها في الأطعمة الأخرى .  

 

  • تبين أن إجبارك على أكل الخضار عندما كنت طفلاً لم يكن مجرد آلية تعذيب.  إنها حقًا قوى نباتية تقوي الجسم بعدة طرق مختلفة ، بما في ذلك عقليًا .  

 

(5) – التفاح : 

  • تفاحة في اليوم ، تبقي الاكتئاب بعيدًا ، والقلق أيضًا . 

 

  • فهي ليست مفيدة فقط لرفاهيتك بشكل عام . ولكن بشكل أكثر تحديدًا ، هذه الفاكهة المفضلة هي مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان التي تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، واستقرار الحالة المزاجية نتيجة لذلك .  

 

  • يتفق معظم الناس على أن التفاح مستساغ أكثر من شيء مثل السبانخ .  ومع ذلك ، تمامًا مثل الخضر الورقية ، يمكن أن تكون مفيدة أيضًا في مكافحة الالتهاب في الدماغ ، بفضل مضادات الأكسدة التي تساعد في إعاقة الضرر على المستوى الخلوي .  

 

مضادات الأكتئاب الطبيعية

(6) – الفاصوليا :

  • الفاصوليا مليئة بالألياف ، والبروتين ، والعديد من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى ، مثل فيتامينات ب .  

 

  • وتساعد هذه الفيتامينات على زيادة مستويات الناقل العصبي ، وتنظيم الحالة المزاجية . 

 

  • إنها أيضًا جزء مهم من عملية الإشارات العصبية ؛ التي تساعد في الاتصال بين الخلايا العصبية .  

 

(7) – التوت : 

  • هل تساءلت يومًا ما الذي يعطي التوت مظهره الملون؟ .  الأنثوسيانيدينات هي أصباغ النبات وراء درجات اللون الأحمر والأرجواني والأزرق المختلفة اعتمادًا على مستويات الأس الهيدروجيني . 

 

  • إنها تمنع إفراز الكورتيزول (المعروف باسم هرمون التوتر) ، وبالتالي تجعلك تشعر بالهدوء .

 

  • التوت مصدر معروف لمضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة ، وتحارب الجذور الحرة . ومن خلال تعزيز أداء الدماغ والوظائف المعرفية ، يمكنهم أيضًا المساعدة عندما تشعر بالإحباط .  

 

 

(8) – الشوفان : 

  • الشوفان معروف بقدراته على خفض الكوليسترول ، ولكن له العديد من المزايا الأخرى .
 
  •  نظرًا لأن لديه مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضًا ، فإنه يوفر طاقة مستدامة لمجرى الدم أثناء الهضم ، مما يؤدي إلى استقرار مستويات السكر في الدم والمزاج .  

 

  • وعلى الرغم من أن دقيق الشوفان قد لا يكون لذيذًا مثل بعض خيارات الإفطار الأخرى مثل الحبوب السكرية أو الكعك المحلى ، إلا أنه لن يتسبب في ارتفاع السكر وانهياره اللاحق .

 

  • علاوة على ذلك ، فهو يحتوي أيضًا على السيلينيوم ، وهو عنصر غذائي قوي آخر يعمل على استقرار الحالة المزاجية .  

 

(9) – الفطر :

  • بعض الناس إما يحبونه أو يكرهونه .  قبل أن تكره الفطر ، ضع في اعتبارك الطريقتين اللتين تساهم بهما في تحسين الصحة العقلية . 

 

  • أولاً ، أنه يساعد في نسبة السكر في الدم ، وتنظيم الأنسولين ، مما يعزز الحالة المزاجية ويجعلها أكثر استقرارًا .  

 

  • ثانيًا ، يعمل كمواد حيوية تساعد على إنتاج بكتيريا الأمعاء المفيدة ؛  يدفعك إلى حالة من السعادة العالية ، حيث يتم إنتاج 80-90٪ من السيروتونين بواسطة الخلايا العصبية في القناة الهضمية . 

 

(10) – الأفوكادو :

  • الأفوكادو غني بالدهون ، لكنها دهون صحية تؤثر على الصحة العقلية بعدة طرق . إنها مليئة بالعناصر الغذائية ، وغالبًا ما يتم تضمينها في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية .  

 

  • تشمل إحدى قوته الخارقة علاج الاكتئاب والوقاية منه ، مثل الجوز .

 

  • فهو مصدر نباتي رائع لأوميغا 3 ، وكذلك حمض الأوليك ، وكلاهما يلعب دورًا مهمًا في أداء الدماغ السليم .  

 

الشوكولاتة والمزاج

(11) – الشوكولاتة الداكنة :

  • اتضح أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي أيضًا على البروبيوتيك ، وهو أمر رائع لأمعائك وعقلك .

 

  • كما أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، التي تقاوم الإجهاد التأكسدي في الدماغ ؛ ونتيجة لذلك ، تقلل من الإجهاد الذهني . 

 

  • علاوة على ذلك ، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على المغنيسيوم ، الذي يقي من الالتهابات ، ويزيد من تدفق الدم في المخ ، ويحسن الوظيفة الإدراكية ، ويقلل من القلق 

 

(12) – بذور القرع :

  • سواء كان موسم اليقطين حاليًا أم لا ، يمكنك شراء البذور نفسها ؛ محمصة أو نيئة . أنها تحتوي على حمض أميني وهو التربتوفان ؛ الذي يعزز إنتاج السيروتونين في الدماغ 

 

  • بينما يتعين عليك في بعض الأحيان توخي الحذر من التفاعلات بين الغذاء والدواء ، فإن هذا ليس هو الحال مع بذور اليقطين .

 

  • إذا كنت تتناول حاليًا مضادًا للاكتئاب ، فقد تزيد هذه البذور الصغيرة القوية من فعالية الدواء .

 

  • في حين أنه لا يوجد طعام يعالج الاكتئاب بأعجوبة ، فإن اتباع نظام غذائي صحي غني بهذه الأطعمة يمكن أن يساعد بالتأكيد في تحسين صحتك العقلية بشكل عام .