إذا كنت تريد معرفة جميع الفوائد الطبية القوية للشاي الأخضر ، سنقوم باستكشاف الحقائق الغذائية للشاي الأخضر . وهي 22 فائدة صحية قوية للشاي الأخضر ، وبعض احتياطات السلامة التي يجب عليك اتخاذها .
يستخدم الشاي الأخضر منذ فترة طويلة في الصين ، لخصائصه الطبية . تحظى العشبة بشعبية بين المعالجين ، بالأعشاب الآسيويين . لأنها تستخدم ، لعلاج الإجهاد وأعراضه ، من بين الحالات الصحية الأخرى .
في الوقت الحاضر ، يعتبر الشاي الأخضر شائعًا جدًا في العالم . حيث يستمر الناس في احتضانه ، كعلاج طبيعي للعديد من المشاكل الصحية اليوم .
مثل العديد من أنواع الشاي الأخرى ، يتم الحصول على الشاي الأخضر من نبات عشبي ، Camellia sinensis . موطنه الأصلي البلدان الآسيوية مثل الصين واليابان .
يتم الحصول على الشاي الأسود ، والأولونغ أيضًا من هذا النبات . لكن الشاي الأخضر يقدم معظم الفوائد الصحية ، من بين الثلاثة . هذا يرجع إلى حقيقة أنه في حين أن أنواع الشاي الأخرى تخضع للتخمير ، فإن الشاي الأخضر يحتفظ بمعظم قوته .
حقائق غذائية عن الشاي الأخضر
- (١) يصنع الشاي الأخضر عن طريق ، سكب أوراق العشب في الماء المغلي . يحتوي هذا المشروب الصحي الرائع على كميات قليلة من الكافيين ، الذي يساعد في تهدئة الأعصاب .
- (٢) لا يحتوي الشاي الأخضر على سعرات حرارية ، مما يجعله وصفة جيدة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا لخفض الوزن .
- (٣) هذا الدواء العشبي غني بالعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامينات A و C و D و E و H و K و B . كما أنه مليئ بمضادات الأكسدة ، والمعادن الهامة مثل السيلينيوم والمنغنيز والزنك .
- (٤) العناصر المهمة الأخرى في الشاي الأخضر هي البوليفينول ، الثيوفيلين ، والتانين. ثبت أن epigallocatechin 3 gallate، EGCG ، وهو نوع من البوليفينول الموجود في الشاي الأخضر ، فعال في علاج العديد من المشاكل الصحية . قد يكون هذا المركب الكيميائي ، هو السبب وراء فعالية الشاي الأخضر .
أشكال الشاي الأخضر
هناك أشكال مختلفة من الشاي الأخضر تشمل مكملات الشاي الأخضر ، والأوراق السائبة . وأكياس الشاي الأخضر وكذلك يوجد في زجاجات . ومع ذلك ، من الشائع العثور على مكملات الشاي الأخضر على شكل مساحيق ، ومستخلصات سائلة .
الفوائد الصحية لتناول الشاي الأخضر
هناك العديد من الفوائد التي سيستمدها الجسم ، من استهلاك الشاي الأخضر . ومع ذلك ، من المهم الإشارة إلى أنه لا ينبغي إضافة السكر والحليب ، إلى الشاي الأخضر قبل الشرب .
وذلك لأن السكر يثبط فعالية المشروب ، بينما قد يقلل الحليب ، من فعالية مضادات الأكسدة . بعد قولنا هذا ، دعنا نستكشف بعض الفوائد الصحية ، العديدة لشرب الشاي الأخضر .
فوائد الشاي الأخضر
-
الشاي الأخضر جيد للفم .
-
يستخدم الشاي الأخضر كملين .
-
لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي .
-
للوقاية من السرطان .
-
يساعد في خفض مستوى الكوليسترول .
-
جيد للبشرة .
-
لعلاج الصدفية .
-
لعلاج الهالات السوداء حول العينين .
-
لخفض ضغط الدم .
-
لتقوية العظام .
-
لتعزيز تدفق السوائل .
-
كمعزز للمزاج .
-
كعلاج لنزلات البرد والانفلونزا .
-
لتحسين الوظائف المعرفية .
-
يحمي الدماغ من آثار الشيخوخة .
-
كعلاج لأمراض القلب .
-
للوقاية من السكتة الدماغية .
-
يحفز عمل البروبيوتيك .
-
لعلاج الالتهاب .
-
لضبط مستويات السكر في الدم .
-
يساعد في إنقاص الوزن .
-
لحياة طويلة .
- (١) الشاي الأخضر جيد للفم :
يمتلك الشاي الأخضر خواصًا مضادة للبكتيريا ، تساعد في علاج مشاكل الفم . مثل رائحة الفم الكريهة ، وتسوس الأسنان .
يساعد وجود مادة الكاتيكين ، وهو مضاد للأكسدة ، في قتل البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان . وكذلك الميكروبات الأخرى الضارة في الفم .
- (٢) يستخدم الشاي الأخضر كملين :
يمكن لمرضى الإمساك الاستفادة ، بشكل كبير من تناول الشاي الأخضر . الخاصية الملينة للشاي الأخضر ، هي ما يجعله موصى به لتعزيز حركة الأمعاء ، لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك .
- (٣) لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي :
بالأضافة ألي استخدام الشاي الأخضر كملين ، يستخدم أيضًا لخصائصه الالتهابية . لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل مرض التهاب الأمعاء .
- (٤) للوقاية من السرطان :
يمكن قتل الخلايا السرطانية من خلال العمل ، المضاد للسرطان للشاي الأخضر . يمكن الوقاية من سرطان المريء الذي يصيب المريء ، عن طريق شرب الشاي الأخضر .
علاوة على ذلك ، فقد وجد أنه يمكن الوقاية ، من أنواع أخرى من السرطان . وتقليلها عن طريق ، استهلاك الشاي الأخضر كشراب .
- (٥) يساعد في خفض مستوى الكوليسترول :
يمكن تقليل مستويات الكوليسترول السيئة ، عن طريق تناول الشاي الأخضر . يعمل هذا أيضًا عن طريق تحقيق التوازن الفعال بين ، نسبة الكوليسترول الجيد إلى الكوليسترول السيئ .
فوائد الشاي الأخضر للبشرة
- (٦) جيد للبشرة :
يساعد الشاي الأخضر ، على حماية البشرة وإشراقها . تم العثور على التطبيق الموضعي للشاي الأخضر على الجلد . ليكون بمثابة حماية فعالة ، ضد أشعة الشمس الضارة .
بصرف النظر عن ذلك ، فإن شرب الشاي الأخضر يساعد في التعامل مع آثار الشيخوخة على الجلد مثل التجاعيد . هذا ممكن بسبب تأثير مضادات الأكسدة من الشاي الأخضر ، على الجذور الحرة في الجسم .
- (٧) لعلاج الصدفية :
الصدفية مرض جلدي يتميز ، باحمرار وتهيج الجلد . يمكن أن يكون تناول الشاي الأخضر ، مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب الجلدي . لأن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي ، تساعد في تقليل الأعراض .
- (٨) لعلاج الهالات السوداء حول العينين :
يساعد وجود الكافيين والتانين في الشاي الأخضر ، في علاج الهالات السوداء وانتفاخ العيون . الشاي الأخضر فعال أيضًا ، في منع وعلاج حب الشباب على الوجه .
- (٩) لخفض ضغط الدم :
ثبت أن الاستهلاك المنتظم ، للشاي الأخضر له علاقة بضغط الدم المنظم . وهذا بدوره يساعد في حماية القلب ، من الأمراض المرتبطة بالقلب ، مثل أمراض القلب التاجية .
- (١٠) لتقوية العظام :
يحتوي الشاي الأخضر على معادن أساسية لتكوين العظام ، مما يجعله مفيدًا لتقوية العظام . يمكن أن يؤدي نقص هذه المعادن الحيوية ، إلى مشاكل تنكس العظام مثل هشاشة العظام ، والتهاب المفاصل .
- (١١) لتعزيز تدفق السوائل :
على الرغم من أن محتوى الكافيين في الشاي الأخضر ليس كثيرًا ، إلا أنه لا يزال يساعد في تعزيز تدفق ، السوائل في الجسم . هذا بسبب حقيقة أن الكافيين مدر للبول ” مادة تحفز تدفق البول ” .
- (١٢) كمعزز للمزاج :
يمكن السيطرة على أعراض التوتر والقلق بشرب الشاي الأخضر . وإذا كنت تشعر بالاكتئاب ، يمكنك “تحسين حالتك المزاجية” ، من خلال تناول كوب من الشاي الأخضر . حيث يساعد وجود الثيانين في الشاي الأخضر ، في تحفيز إفراز الدوبامين في الدماغ .
- (١٣) كعلاج لنزلات البرد والانفلونزا :
يساعد الشاي الساخن في رفع درجة حرارة الجسم العامة ، وهو أمر ضروري لمحاربة نزلات البرد والإنفلونزا .
بالإضافة إلى ذلك ، الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي لها خصائص مضادة للميكروبات ، التي تساعد في مكافحة البكتيريا والفيروسات التي تسبب الأنفلونزا والبرد.
فوائد الشاي الأخضر للدماغ
- (١٤) لتحسين الوظائف المعرفية :
هناك نتائج بحثية تشير ، إلى فعالية استهلاك الشاي الأخضر في تحسين أداء الدماغ . لذا ، إذا كنت تعاني من إعاقة ذهنية ، أو كنت ترغب فقط في تحسين ذاكرتك ، يجب أن تتذكر شرب الشاي الأخضر كل يوم . وأكثر من ذلك ، يمكن أن يساعد استهلاك ، هذا الشاي في تحسين اليقظة العقلية .
- (١٥) يحمي الدماغ من آثار الشيخوخة :
يمكن تقليل أو منع اضطرابات الدماغ المرتبطة بالشيخوخة ، مثل مرض باركنسون ، والخرف ومرض الزهايمر عن طريق استهلاك الشاي الأخضر .
- (١٦) كعلاج لأمراض القلب :
تدعم الأبحاث حقيقة أن تناول الشاي الأخضر ، مفيد لقلب الإنسان . يفيد الشاي الأخضر القلب ، عن طريق إرخاء الأوردة والشرايين المتصلة بالقلب ، وكذلك في منع تخثر الدم غير الطبيعي .
- (١٧) للوقاية من السكتة الدماغية :
أثبتت دراسة حديثة ، أن تناول مزيج من الشاي الأخضر والقهوة . يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية . يقال أيضًا أن الاستهلاك المنتظم ، لأي من المشروبات ، يكون فعالًا في منع حدوث السكتة الدماغية .
- (١٨) يحفز عمل البروبيوتيك :
تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر ، في تعزيز نشاط البكتيريا المفيدة في الجسم . مع تقليل عمل البكتيريا السيئة .
- (١٩) لعلاج الالتهاب :
الشاي الأخضر له خصائص مضادة للالتهابات ، تجعله خيارًا جيدًا لعلاج الالتهابات ، في الجسم مثل البواسير الداخلية .
- (٢٠) لضبط مستويات السكر في الدم :
يساعد شرب الشاي الأخضر على تحفيز تكسير السكر في الجسم ، وبالتالي خفض مستوى السكر في الدم .
تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر على التحكم في ، مستوى السكر في الدم . وهو أمر مهم بشكل خاص لمرضى السكري .
ولعلاج مرض السكري ، حيث أظهرت بعض الدراسات أنه يمكن تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، عن طريق شرب الشاي الأخضر .
الشاي الأخضر للرجيم
- (٢١) يساعد في إنقاص الوزن :
يساعد تناول الشاي الأخضر في زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي تحويل الدهون الزائدة في الجسم .
- (٢٢) لحياة طويلة :
إذا كنت تهتم كثيرًا بصحتك وتريد أن تعيش طويلًا على الأرض ، فلا يجب أن تمزح بشرب الشاي الأخضر . جميع فوائد الشاي الأخضر التي اكتشفناها تؤدي في النهاية إلى ، إطالة عمر الإنسان . كما تشهد دراسة حديثة على هذه الحقيقة .
الآثار الجانبية ومخاطر تناول الشاي الأخضر
على الرغم من أن الشاي الأخضر مغذي للغاية للجسم ولكن له آثار جانبية قليلة . حيث يحتوي على مادة الكافيين ، بكميات صغيرة . ربما هذا يجعل الاستهلاك المفرط للشاي غير مستحسن ، لأن هناك خطر تراكم الكافيين الذي يمكن ، أن يكون خطيرًا على الجسم .
من المستحسن أن تتناول النساء الحوامل والمرضعات ، الشاي الأخضر بكميات صغيرة ، إذا كان عليهن ذلك ، أو تجنبه تمامًا .
المجموعات الأخرى التي ، يجب أن تتجنب تناول الشاي الأخضر . تشمل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الكلى ومرضى قرحة المعدة ، والذين يعانون من مشاكل في القلب .
يُنصح أيضًا بعدم تناول الشاي الأخضر عند تناول دواء ، يحتوي على عقار منشط وأدوية مضادة للتخثر . حيث يمكن أن يؤثر الشاي الأخضر ، على عمل الأدوية .
في الختام ، يقدم الشاي الأخضر العديد من الفوائد الصحية مع آثار جانبية قليلة أو معدومة . خاصة عند تناوله بشكل معتدل ومناسب . ومع ذلك ، يُنصح باستشارة الطبيب قبل اختيار تناول المشروب العشبي .
المصادر(+).
المصادر(+).